* semences de pays

Cours   « Le cycle de reproduction des semences » 2018

Nous proposons pour la saison 2018 un cours sur  4  lundis de 18h à 20h30,
au dates suivantes : 23 avril, 11 juin, 3 septembre, 1er octobre.

Nous suivrons 4 légumes, qui nous permettront d’acquérir les notions nécessaires pour commencer à produire nos propres graines. La tomate, la laitue, la côte de bette et la courgette.

Cette série de 4 cours s'appuiera sur l'évolution du jardin à travers les saisons pour aborder le travail concret de la reproduction végétale, de la plantation au tri des graines.

23 avril       Notions fondamentales et introduction théorique
Exercice de planification.
Quelles variétés produire, en quelles quantités ?
Combien de temps se conserve une graine ?
Autogamie et allogamie : quelles variétés risquent de se croiser ?  
Annuelles, bisannuelles, vivaces.
Dans le jardin : plantation de tomates, de côtes de bettes, de pois chiches, de courgettes.

11 juin        La sélection, en se penchant sur nos bandes de laitues
Qu’est-ce qu’on attend d’un légume ? Approche concrète du concept de variété.
Dans le jardin : la plupart des cultures sont installées, on peut observer les premiers fruits des tomates.

3 septembre      Pollinisation et récoltes
Extraction et fermentation des graines de tomates,
Pollinisation manuelle des courgettes,
Récolte des graines de côte de bette.
Dans le jardin : beaucoup de plantes montent en graine.

1er octobre             Battage, tri, nettoyage et conservation des graines.
Dans le jardin et la serre :
Récoltes encore,
Semis d’engrais vert pour l’hiver,
On est en plein tri et nettoyage des graines.

Vous êtes prêts pour l’année suivante !


Pour vous inscrire : info@semencesdepays.ch
Nombre de places limitées à 15.
Prix pour les membres : 120.-     Pour les non membres : 160.-

Ces cours auront lieu à Semences de Pays
Aux serres de Belle-Idée
2 Chemin du Petit-Bel-Air
1225 Chêne-Bourg

courgette verte des maraîchers